Preuzmite Fotografiju Christopher Sturman
© Christopher Sturman

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain rođen je u New Yorku 1956. Zavrio je Američki kulinarski institut te vodio newyorške restorane Supper Club, One Fifth Avenue, Sullivan’s i Brasserie Les Halles. Piše za New York Times, The Times, Face, Black Book, Independent, časopis Food Arts i druge. Njegov poznati članak “Nemojte jesti prije nego to ovo pročitate”, objavljen 1999. u The New Yorkeru, pobudio je golem interes u Americi i Velikoj Britaniji te ga potaknuo na pisanje slavnih knjiga Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (u hrvatskom prijevodu Dosje kuhinja) i The Nasty Bits (u hrvatskom prijevodu Opaki zalogaji), nemilosrdno otvorenih gastronomskih ispovijedi.
Godine 2001. Anthony Bourdain putovao je svijetom u potrazi za “ekstremnom kuhinjom”, a knjiga koja je potom nastala, Cook’s Tour: In Search of the Perfect Meal (u hrvatskom prijevodu Kuharovo putovanje), postala je bestseler u Americi i Velikoj Britaniji te 2002. osvojila nagradu za najbolju knjigu o hrani. Napisao je jo kriminalističke romane Bone in the Throat, Gone Bamboo i The Bobby Gold Stories, povijesni roman Typhoid Mary i kuharicu Les Halles Cookbook. Jedan je od najboljih svjetskih šefova kuhinje. Televizijsku je slavu stekao serijalom o kuhanju i svjetskim restoranima Anthony Bourdain: No Reservations u sklopu kojeg je posjetio Hrvatsku 2012. Serijal se isprva prikazivao na Food Networku, a danas se emitira na Travel Channelu. Uz televizijsku je seriju 2007. objavio i istoimenu knjigu. U stankama između brojnih putovanja živi u New Yorku.

Kupujte po
Opcije kupovine
Kategorija
  1. Novo
    1. Beletristika
    2. Publicistika
  2. Bestseler
    1. Beletristika
    2. Publicistika
    3. Krimić & triler
    4. Top 10 beletristika
    5. Top 10 publicistika
  3. Nagrađene knjige
    1. Domaći autori
    2. Strani autori
    3. Nobelova nagrada
  4. Beletristika
    1. Suvremena književnost
      1. Strani autori
      2. Domaći autori
      3. Obiteljska saga
      4. Povijest
      5. (Auto)biografija
      6. Ljubav &td.
      7. Žene
      8. Rat
      9. Odrastanje
      10. Humor & satira
      11. Kratke priče
    2. Klasici & suvremeni klasici
      1. Strani autori
      2. Domaći autori
      3. Povijest
      4. (Auto)biografija
      5. Obiteljska saga
      6. Kratke priče
      7. Eseji
    3. Domaća književnost
      1. Suvremena
      2. Klasici & suvremeni klasici
      3. Obiteljska saga
      4. Povijest
      5. (Auto)biografija
      6. Ljubav &td.
      7. Odrastanje
      8. Krimići & trileri
      9. Rat
      10. Žene
      11. Kratke priče
    4. Krimići, trileri & misterij
      1. Krimić
      2. Triler
      3. Špijunski
      4. Misterij
      5. SF
    5. Ljubav &td.
      1. Strani autori
      2. Domaći autori
      3. Klasici
      4. Erotika
      5. Obiteljska saga
      6. Povijest
    6. Povijesni roman
      1. Strani autori
      2. Domaći autori
      3. 20. stoljeće
      4. (Auto)biografija
      5. Obiteljska saga
      6. Akcija i avantura
    7. Poezija i drama
      1. Poezija
      2. Drama
  5. Publicistika
    1. Povijest & politika
      1. Povijest
      2. Politika
      3. 20. stoljeće
      4. Svijet danas
      5. Hrvatska
      6. Lijeve ideje
      7. Ekonomija
      8. Eseji
    2. Biografije, memoari i dnevnici
    3. Umjetnost i kultura
      1. Književnost
      2. Eseji
      3. Likovna umjetnost
      4. Film & kazalište
      5. Filozofija
      6. Glazba
    4. Kultura življenja
      1. Osobni rast
      2. Putovanje
      3. Hrana
Jezik izvornika
  1. španjolski:
  2. češki
  3. engleski
  4. finski
  5. francuski
  6. grčki
  7. hebrejski
  8. hrvatski
  9. islandski
  10. katalonski
  11. kineski
  12. mađarski
  13. makedonski
  14. nizozemski
  15. norveški
  16. njemački
  17. poljski
  18. portugalski
  19. rumunjski
  20. ruski
  21. slovenski
  22. španjolski
  23. švedski
  24. talijanski
  25. turski
  26. ukrajinski